अयोध्या में भव्य राम मंदिर का उद्घाटन जल्द ही 22 जनवरी को होने वाला है. इस खास मौके पर 1.5 लाख राम भक्तों को राम लला को भोग लगाए गए विशाल 7000 किलो के राम हलवे का प्रसाद मिलेगा. मंदिर के उद्घाटन की तैयारियां जोरों पर हैं और कुछ ही दिनों में पवित्र प्राण-प्रतिष्ठा समारोह भी होगा. इस ऐतिहासिक मौके पर देश के कई गणमान्य व्यक्ति, राजनेता, बॉलीवुड स्टार्स और क्रिकेट खिलाड़ी सम्मिलित होंगे. लाखों भक्तों को प्रसाद भी मिलेगा, लेकिन जो सवाल हर किसी के मन में है वो ये – आखिर इतना विशाल हलवा बनाने के पीछे कौन माहिर कारीगर है?
नागपुर से 1400 किलो की कढ़ाई मंगवाकर बनाया जाएगा प्रसाद
राम मंदिर के उद्घाटन के लिए बनने वाला 7000 किलो का प्रसाद हलवा कोई मामूली काम नहीं है. इस विशाल हलवे को बनाने का ज़िम्मा नागपुर के माहिर हलवाई विष्णु मनोहर ने उठाया है. वो 1.5 लाख राम भक्तों के लिए स्वादिष्ट हलवा की तैयारी कर रहे हैं. लेकिन कैसे बनेगा इतना हलवा? तो विष्णु जी के पास है एक खास हथियार. एक ऐसी विशाल कढ़ाई, जिसे देखकर आप भी दंग रह जाएंगे. इस कढ़ाई का वजन ही तकरीबन 1400 किलो है. मतलब एक छोटी गाड़ी के बराबर. इसी स्पेशल कढ़ाई को नागपुर से अयोध्या लाया गया है. सोचिए जरा, इतना बड़ा हलवा बनाने का नजारा कैसा होगा.
हलवाई के नाम हैं 12 वर्ल्ड रिकॉर्ड
चलिए अब जानते हैं विष्णु मनोहर के बारे में. विष्णु जी कमाल के हलवाई हैं. अब तक उनके नाम 12 वर्ल्ड रिकॉर्ड दर्ज हैं. पिछली बार उन्होंने ही कमाल किया था- 285 मिनट में 75 तरह के चावलों से 75 अलग-अलग पकवान बना डाले. वो लाइव कुकिंग क्लासेस भी लेते हैं और उनके तड़के का तो कमाल ही अलग है. नई-नई रेसिपीज बना देते हैं. विष्णु जी इस विशाल हलवे को बनाने के लिए 900 किलो सूजी, 1000 किलो चीनी, 2500 लीटर दूध, 300 किलो मेवे, 1000 किलो घी और 2500 लीटर पानी का इस्तेमाल करेंगे. मतलब, एक पल के लिए सोचिए कि इतनी सारी सामग्री को एक साथ मिलाकर कैसे हलवा बनाया जाएगा.